导语:随着体验经济时代的到来,游客不再仅仅满足传统的观光旅游,而是向着带有体验性与参与性的旅游方式进行转变,体验旅游更加注重互动,强调身心畅爽的感受,自然也成为精品旅游的代表。日照市茶文化旅游发展过程中,不应该只是让游客观看茶园风光,了解茶叶模样,采采茶就结束行程,而是要带给游客更为深度的旅游体验。
大型观光生态茶园是开展茶文化旅游必备的条件,是游客进行观光的首选,能够对游客产生强烈的视觉冲击,让到访茶园的游客可以零距离感受茶树的成长及其形态。茶园周围通常植被茂盛,结合茶叶自身分泌出的清香,使得茶园空气异常清新,带给游客嗅觉方面良好的体验感。
部分景区拥有精美茶题材雕塑及建筑,如浮来青旅游度假区及祥路碧海生态茶园拥有茶圣陆羽雕塑、大型茶壶雕塑;祥路碧海生态茶园还有茶仙子雕塑,毛主席、沈鹏、范曾、中石等大书法家“茶”字石刻等;大部分旅游景区还拥有茶亭,用来进行茶园观光。
浮来青旅游度假区、祥路碧海生态茶园、淞晨有机茶文化旅游区、瀚林春有机茶博园均有茶文化展示馆。整体而言,浮来青旅游度假区作为4A级风景区其茶文化展示馆(即浮来青茶文化苑)内容更加丰富。
浮来青茶文化苑是为庆祝“南茶北引”50周年而建立的一座仿古建筑,由宣传画廊、书画院与品茶室、茶圣阁、名茶展区等组成,突出了日照市茶文化的特色。其他三个茶文化旅游景区通常是在馆内通过使用海报、发光板等对茶文化进行宣传和展示。
茶艺表演景区一般都会进行配备,有的景区聘用临时或长期茶艺师进行茶艺表演。通常情况下,景区在接待到大型旅游团队游客或者研学旅游团队时,会专门安排茶艺师进行茶艺表演,教授游客如何泡茶、敬茶、品茶,游客也可以自费购买茶叶成品,而自驾游客因为比较零散通常不做茶艺表演安排。
茶文化旅游景区都拥有大面积茶园,但为了维护茶叶品质,景区通常会划分出一块区域供游客进行体验性采摘,游客可以将自己采摘的鲜叶带回家自行处理,也可以在加工厂房参与茶叶加工与制作,以此了解整个茶叶的生产加工过程。
日照绿茶成品茶即茶文化旅游景区对茶园的茶叶经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干后制作而成的成品茶,游客可以根据自身的需求采购相应等级和品质的日照绿茶。
茶文化节也是日照茶文化旅游的一大亮点,作为茶产地,日照市每年都会举办大型国际茶叶博览会。一方面来展示日照市茶产业的发展情况,另一方面邀请全国乃至全球知名茶企参展,同时邀请全国及全球高级茶艺师表演茶艺。
此类型景区建立在大面积茶园基础上,园区以一产为主,兼具三产,即以茶叶生产及销售为主,以旅游开发为辅。游客在该类型景区中,可以观赏到生态茶园,参与采摘,参观生产车间,品茶。茶博园大多坐落在郊区或农村,空气清新,以让游客休闲、放松、拥抱自然为主。这类茶文化旅游景区的代表为祥路碧海生态茶园、淞晨有机茶文化旅游区、瀚林春有机茶博园、御海湾茶博园风景区、万平茶文化园。
国家4A级旅游景区浮来青旅游度假区是该模式的典型代表。景区占地面积大,配套服务设施一应俱全。景区在建设初期,聘请专家对景区进行详细规划与设计,功能分区合理。
度假区风景优美,以“茶文化”为主题,游客可以通过游园的形式了解茶文化知识,如茶建筑、茶知识介绍、导游讲解、电子讲解等,使大部分游客会对茶文化产生新的理解与认识。
作为度假区,为满足游客一年四季旅游的需求,会开设一些应季旅游产品,而不是到了冬天成为荒凉之地,如浮来青旅游度假区开设了峡谷漂流、真人CS、滑雪场、垂钓中心、采摘园等项目。
度假区结合当地历史文化,创建了具有地方文化特色的旅游产品,如浮来青建设了百米长廊展示莒文化、莒县八景等,建设抗战展览馆介绍莒县党组织领导莒县大众抗战史实。度假区拥有三星级及以上的酒店,满足大型团队团建、会议、会客等。
此类型景区的占地通常不会特别大,经营者通常具有本地文化情怀,园区在建设初期会找旅游规划专家及设计专家进行设计和规划,以保证景区布局合理并充分利用。云过山丘茶旅文化园是典型代表,景区拥有茶园观光、采摘、研学基地,结合本地海洋文化开发了渔业记忆馆研学体验活动中心、船坞民宿、体验工坊等,景区是大、中、小学的研学旅游基地,吸引大量在校生参观、体验、学习。
景区建设初期经过专业的规划设计,配套设施一应俱全,吃、住、游、购、娱兼具且各具地方特色,可以让游客长期度假康养,也可以筹划接待团队活动、亲子活动等。泉山云顶风景区和小茶山是其典型代表,景区坐北朝南,依山傍水,精品民宿分布在茶园之中。
拥有茶文化交流体验中心、咖啡馆、茶馆等体验项目,即住院子、下馆子、找乐子、提兜子。游客在此类型景区,既可以呼吸新鲜空气,缓解生活压力,又可以进行团建,增进感情。
结语:日照市茶文化旅游发展过程中,要充分挖掘其地域特色,展现出其本土性,如可以对“南茶北引”的发展历程进行深度开发展现,可以与日照本地的东夷文化、海洋文化、太阳文化、莒文化、黑陶文化等进行结合,对其本土特色进行展示。
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